Молокоохладители и проектируются и производятся на предприятии WSK „PZL-Krosno” S.A.
Они отличаются большими функциональными возможностями и эстетическим исполнением, имеют очень высокие техническо-эксплуатационные характеристики. Всё это достигнуто благодаря систематической работе коллектива по усовершенствованию выпускаемой продукции.
Молокоохладители предназначены для охлаждения и хранения молока и других жидкостей пищевого производства при температуре 4 – 5°C, густота которых не превышает 1 100 кг/м3. Максимальное время охлаждения одного надоя от 35°C до 4°C при температуре окружающего воздуха 29°C составляет 2,5 часа. Молокоохладители работают в системе непосредственного охлаждения, т.е. молоко охлаждается непосредственно испарителем, который находится на дне резервуара. Все элементы молокоохладителей, которые имеют прямой контакт с охлаждаемым молоком, исполнены из нержавеющей кислотоупорной стали. Резервуар имеет изоляцию, изготовленную методом вспенивания полиуретановой пенки. Молокоохладители оснащены холодильными агрегатами, работающими на экологическом хладагенте.